Kluft-steak (Bio)
gekühlt
11,55-15,40 €
38,50 €/kg
300 - 400g
Das Kluftsteak ist ein Stück aus der Oberschale. Dieses Fleischstück ist besonders saftig und fein marmoriert. Die Fleischfasern sind sehr kurz und das Fleisch sehr zart. Es eignet sich zum Kurzbraten und zum Grillen.