Frische & regionale Produkte direkt vom Clüverhof aus Völkersen

Clüverhof $$ 01787359529 Hinterm Damm 17, 27299 Langwedel-Völkersen

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    Bremen

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Über Uns

Wir sind Familie Clüver. Unser Familienbetrieb besteht bereits seit 1906 und liegt in der Mitte von Niedersachen, in Langwedel-Völkersen. Wir wirtschaften ausschließlich nach ökologischen Standards, seit 2016 führen wir das EU-Bio-Siegel. Neben der Pensionspferdehaltung und Pferdezucht halten wir eine Herde mit Mutterkühen die ganzjährig auf der Weide gehalten werden. Sie bekommen ausschließlich Futtermittel aus eigenem Anbau, z.B. Weidegras, Grassilage und Heu.
Schon seit 15 Jahren vermarkten wir Rindfleisch an Kunden in der näheren Umgebung. Wir danken jedem einzelnen unserer Stammkunden, dass wir sie durch engagierten Service und gute Fleischqualität schon lange von uns überzeugen konnten.
Durch die Kreuzung verschiedener Rassen (z.B. Wagyu & Angus) konnten wir eine robuste Herde mit ausgezeichneter Fleischqualität züchten. Wir legen großen Wert auf Regionalität, Nachhaltigkeit und qualitativ hochwertige Produkte.
Die Kälber bleiben 9 Monate bei der Mutterkuh, werden dann zur Gewöhnung an den Menschen über den Winter in den Strohstall gebracht und kommen danach wieder ganzjährig auf die Weide.

Die Schlachtung und Verarbeitung findet im 30 km entfernten Elsdorf bei der Oste-Fleisch GmbH statt. Dort reift das Fleisch 3 Wochen lang ab und kommt frisch zerteilt und vakuumiert zurück zum Clüverhof.

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Lieferung & Zahlung

Von Völkersen aus liefern wir nach Achim, Bremen, Rotenburg und Verden.

Der Mindestbestellwert bei Lieferung beträgt 40€.
Lieferkosten:5€

Abholung von Mo-Sa: 9-18 Uhr


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DE-ÖKO-006

Unsere Waren

Nachfolgend finden Sie alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.

Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.

Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite

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  1. Rind
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    Rind

    Produktkategorie: Rind

    Burger, Hackfleisch sind eingefroren, alle anderen Produkte sind am 1.06.2024 frisch erhältlich. MEHR ERFAHREN

    • Entrecôte (2 Stück)

      24,50 - 35,00 €

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      35,00 €/kg

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    • Burger Pattie 2x 180g

      7,00 €

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      7,00 €/Stk

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    • Rotermundt´s Burger-Brötchen (4 Stück)

      4,00 €

      276g

      4,00 €/Stk

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    • Ungekühlt Blues Hog Burger Soße

      11,49 €

      750g

      11,49 €/Stk

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    • Tiefgefroren Rotermundt´s Mini Burger Brötchen

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      138g

      4,00 €/Stk

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    • Mini Burger- Paket

      12,00 €

      440g

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    • Rumpsteak

      20,00 - 23,99 €

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    • Hackfleisch

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    • Rinder-Filet

      18,20 - 23,40 €

      350 - 450g

      52,00 €/kg

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    • Rinder-Beinscheibe

      10,50 - 16,50 €

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      15,00 €/kg

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    • Rinder-Gulasch

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    • Rinder-Hüftsteak

      12,00 - 18,00 €

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      30,00 €/kg

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    • Rinder-Tafelspitz

      25,00 - 30,00 €

      1000 - 1200g

      25,00 €/kg

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