Dammwild Braten Ober/Unterschale
10,50 - 14,70 €
500 - 700g
21,00 €/kg
Beef Brisket
DE-ÖKO-006
Clüverhof
$$
01787359529
Hinterm Damm 17, 27299 Langwedel-Völkersen
246 Bewertungen
Über Uns
Wir sind Familie Clüver. Unser Familienbetrieb besteht bereits seit 1906 und liegt in der Mitte von Niedersachen, in Langwedel-Völkersen. Wir wirtschaften ausschließlich nach ökologischen Standards, seit 2016 führen wir das EU-Bio-Siegel. Neben der Pensionspferdehaltung und Pferdezucht halten wir eine Herde mit Mutterkühen die ganzjährig auf der Weide gehalten werden. Sie bekommen ausschließlich Futtermittel aus eigenem Anbau, z.B. Weidegras, Grassilage und Heu.
Schon seit 15 Jahren vermarkten wir Rindfleisch an Kunden in der näheren Umgebung. Wir danken jedem einzelnen unserer Stammkunden, dass wir sie durch engagierten Service und gute Fleischqualität schon lange von uns überzeugen konnten.
Durch die Kreuzung verschiedener Rassen (z.B. Wagyu & Angus) konnten wir eine robuste Herde mit ausgezeichneter Fleischqualität züchten. Wir legen großen Wert auf Regionalität, Nachhaltigkeit und qualitativ hochwertige Produkte.
Die Kälber bleiben 9 Monate bei der Mutterkuh, werden dann zur Gewöhnung an den Menschen über den Winter in den Strohstall gebracht und kommen danach wieder ganzjährig auf die Weide.
Die Schlachtung und Verarbeitung findet im 30 km entfernten Elsdorf bei der Oste-Fleisch GmbH statt. Dort reift das Fleisch 3 Wochen lang ab und kommt frisch zerteilt und vakuumiert zurück zum Clüverhof.
Lieferung & Zahlung
Von Völkersen aus liefern wir nach Achim, Bremen, Rotenburg und Verden.
Der Mindestbestellwert bei Lieferung beträgt 40€.
Lieferkosten:5€
Abholung von Mo-Sa: 9-18 Uhr
Registrieren Sie sich am besten unten auf der Seite für unseren Newsletter, damit wir Ihnen mitteilen können, wann wir neue Ware zur Vorbestellung anbieten.
Unsere Lieferarten
-
directions_car
Direkt vom Hof abholen (0,00 €)
Abholung
- Hinterm Damm 17
- 27299
- Langwedel-Völkersen
Unsere Zahlarten
-
done
Barzahlung
-
done
Überweisung (Vorkasse)
-
done
Paypal
-
done
EC-Karte
-
Hofadresse
Hinterm Damm 17
27299 Langwedel-Völkersen -
Abholorte
-
Direkt vom Hof abholen
Hinterm Damm 17
27299 Langwedel-Völkersen
DE-ÖKO-006
Unsere Waren
Nachfolgend finden Sie alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
-
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Wild
Produktkategorie: Wild
Unser Wild stammt ausschließlich aus heimischen Revieren rund um Völkersen.Alle angebotenen Produkte werden tiefgefroren angeboten.
-
add_shopping_cart MEHR ERFAHREN
-
![Tiefgefroren]()
Dammwild Filet
16,32 - 23,04 €
340 - 480g
48,00 €/kg
add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
![Tiefgefroren]()
Dammwildrücken ausgelöst
17,33 - 19,25 €
450 - 500g
38,50 €/kg
add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
Reh-Rückenlachs
16,80 €
400g
42,00 €/kg
add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
![Tiefgefroren]()
Rehkeule
30,00 - 40,00 €
1200 - 1600g
25,00 €/kg
add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
Rehrücken mit Knochen
57,75 €
1500g
38,50 €/kg
add_shopping_cart -
Wild Gulasch
38,00 €
2000g
19,00 €/kg
add_shopping_cart -
Wild-Hackfleisch
8,13 - 8,75 €
650 - 700g
12,50 €/kg
add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
![Tiefgefroren]()
Wildschweinrücken ausgelöst
17,33 - 19,25 €
450 - 500g
38,50 €/kg
add_shopping_cart MEHR ERFAHREN
-
-
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Huhn / Hähnchen
Produktkategorie: Huhn / Hähnchen
Die Art der Fütterung und die Umstände der Haltung, sind Garant für ein Geschmackserlebnis mit guten Gewissen.
Durch das Stressfreie Wachstum mit viel Bewegung (Freilandhaltung) ist das Tier besonders Artgerecht aufgewachsen.
Das Hähnchen ist küchenfertig, ohne Hals und Innereien-
![Tiefgefroren]()
Ganzes Hähnchen (küchenfertig)
25,00 €
2000 - 2300g
25,00 €/Stk
add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
![Tiefgefroren]()
Hähnchen-Schenkel
16,20 - 19,80 €
900 - 1100g
18,00 €/kg
add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
![Tiefgefroren]()
Hähnchenbrust
22,80 - 28,50 €
800 - 1000g
28,50 € 32,00 €/kg
add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
![Tiefgefroren]()
Chicken-Wings
13,00 - 15,60 €
1000 - 1200g
13,00 €/kg
add_shopping_cart MEHR ERFAHREN
-
-
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Rind
Produktkategorie: Rind
Alle Produkte sind am 20.12.2025 frisch bei uns am Hof erhältlich.
![]()
-
![Gekühlt]()
Beef Brisket
99,50 - 119,40 €
5000 - 6000g
19,90 €/kg
![]()
add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
Suppenknochen vom Rind
3,00 €
1000g
3,00 €/kg
![]()
add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
![Gekühlt]()
Rinder-Beinscheiben (Bio)
12,00 - 14,40 €
750 - 900g
16,00 €/kg
![]()
add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
![Gekühlt]()
Rinderbraten (Bio)
19,00 - 22,80 €
1000 - 1200g
19,00 €/kg
![]()
add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
![Tiefgefroren]()
Rinder Hüftsteak (Bio)
9,60 - 12,80 €
300 - 400g
32,00 €/kg
![]()
add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
![Tiefgefroren]()
Rinder Rouladen (Bio)
21,00 - 25,20 €
750 - 900g
28,00 €/kg
![]()
add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
![Gekühlt]()
Rib-Eye-Steak
85,12 - 106,40 €
1600 - 2000g
53,20 €/kg
![]()
add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
![Tiefgefroren]()
Rumpsteak (Bio)
19,17 - 21,30 €
450 - 500g
42,60 €/kg
![]()
add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
![Gekühlt]()
Entrecôte (Bio)
25,20 - 32,40 €
700 - 900g
36,00 €/kg
![]()
add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
![Gekühlt]()
Rinder Filet
14,25 - 19,95 €
250 - 350g
57,00 €/kg
![]()
add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
![Gekühlt]()
Rinder Tafelspitz
30,00 - 37,50 €
1200 - 1500g
25,00 €/kg
add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
![Tiefgefroren]()
Rinder Gulasch (Bio)
10,45 - 12,35 €
550 - 650g
19,00 €/kg
add_shopping_cart MEHR ERFAHREN
-
Wollen Sie als Erstes über neue Ware benachrichtigt werden?
Gerade besondere Artikel können schnell ausverkauft sein. Über unseren Verteiler informieren wir als Erstes darüber, wenn es neue Waren gibt. Melden Sie sich jetzt gerne an: