Frische & regionale Produkte direkt vom Clüverhof aus Völkersen

Clüverhof $$ 01787359529 Hinterm Damm 17, 27299 Langwedel-Völkersen

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    Bremen

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Über Uns

Wir sind Familie Clüver. Unser Familienbetrieb besteht bereits seit 1906 und liegt in der Mitte von Niedersachen, in Langwedel-Völkersen. Wir wirtschaften ausschließlich nach ökologischen Standards, seit 2016 führen wir das EU-Bio-Siegel. Neben der Pensionspferdehaltung und Pferdezucht halten wir eine Herde mit Mutterkühen die ganzjährig auf der Weide gehalten werden. Sie bekommen ausschließlich Futtermittel aus eigenem Anbau, z.B. Weidegras, Grassilage und Heu.
Schon seit 15 Jahren vermarkten wir Rindfleisch an Kunden in der näheren Umgebung. Wir danken jedem einzelnen unserer Stammkunden, dass wir sie durch engagierten Service und gute Fleischqualität schon lange von uns überzeugen konnten.
Durch die Kreuzung verschiedener Rassen (z.B. Wagyu & Angus) konnten wir eine robuste Herde mit ausgezeichneter Fleischqualität züchten. Wir legen großen Wert auf Regionalität, Nachhaltigkeit und qualitativ hochwertige Produkte.
Die Kälber bleiben 9 Monate bei der Mutterkuh, werden dann zur Gewöhnung an den Menschen über den Winter in den Strohstall gebracht und kommen danach wieder ganzjährig auf die Weide.

Die Schlachtung und Verarbeitung findet im 30 km entfernten Elsdorf bei der Oste-Fleisch GmbH statt. Dort reift das Fleisch 3 Wochen lang ab und kommt frisch zerteilt und vakuumiert zurück zum Clüverhof.

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Lieferung & Zahlung

Von Völkersen aus liefern wir nach Achim, Bremen, Rotenburg und Verden.

Der Mindestbestellwert bei Lieferung beträgt 40€.
Lieferkosten:5€

Abholung von Mo-Sa: 9-18 Uhr


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Unsere Waren

Nachfolgend finden Sie alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.

Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.

Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite

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  1. Reh
  2. Rind
  3. Fertiggerichte
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    Reh

    Produktkategorie: Reh

    • Tiefgefroren Reh Filet

      11,70 €

      180g

      65,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Reh Rücken mit Knochen

      67,50 €

      1500g

      45,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Reh-Rücken

      20,80 €

      400g

      52,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Reh-Steak

      10,50 - 14,00 €

      300 - 400g

      35,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Reh-Keule

      40,00 €

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    Rind

    Produktkategorie: Rind

    • Tiefgefroren Burger Pattie 2x 180g

      7,00 €

      360g

      7,00 €/Stk

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    • Tiefgefroren Grill- Paket für Burger Liebhaber

      15,00 €

      15,00 €/Stk

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    • Gekühlt Kluft-steak

      14,63 - 17,33 €

      380 - 450g

      38,50 €/kg

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    • Gekühlt Rinder Gulasch (Bio)

      9,35 - 11,05 €

      550 - 650g

      17,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Rotermundt´s Burger-Brötchen (4 Stück)

      5,00 €

      276g

      5,00 €/Stk

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    • Gekühlt Bürgermeisterstück

      27,50 - 37,50 €

      1100 - 1500g

      25,00 €/kg

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    • Gekühlt Entrecôte (Bio)

      10,20 - 11,90 €

      300 - 350g

      34,00 €/kg

      Bestseller

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    • Gekühlt Flank-Steak

      20,25 - 21,60 €

      750 - 800g

      27,00 €/kg

      Saisonal

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    • Tiefgefroren Hackfleisch

      7,50 €

      500g

      15,00 €/kg

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    • Gekühlt Rinder Filet

      13,00 - 18,20 €

      250 - 350g

      52,00 €/kg

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    • Gekühlt Rinder Hüftsteak (Bio)

      9,00 - 12,00 €

      300 - 400g

      30,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Rinderbäckchen

      16,10 - 18,40 €

      700 - 800g

      23,00 €/kg

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    • Gekühlt Rumpsteak (Bio)

      16,20 - 18,00 €

      450 - 500g

      36,00 €/kg

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    Fertiggerichte

    Produktkategorie: Fertiggerichte

    Unserer Fertiggerichte stehen für echtes Handwerk, traditionellen Geschmack und höchste Sorgfalt. Mit viel Liebe gekocht, nach bewährten Rezepten und aus besten Zutaten – für ehrlichen Genuss wie früher, nur heute schneller serviert. MEHR ERFAHREN

    • Gekühlt Bolognese im Glas

      9,90 €

      9,90 €/Stk

      Eigene Rezeptur

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    • Rinderrouladen im Glas

      12,00 €

      12,00 €/Stk

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    • Malzbiergulasch im Glas

      10,50 €

      10,50 €/Stk

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